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食品添加劑名稱:

肉桂醛

  • 中文名称: 肉桂醛
  • 英文名稱:cinnamaldehyde
  • CNS號:17.012
  • INS號:-
  • 功能:防腐劑
肉桂醛 允許使用品種、使用範圍及最大使用量或殘留量
食品分類號 食品名稱 最大使用量(g/kg) 備注
04.01.01.02 經表面處理的鮮水果 按生産需要適量使用 殘留量≤0.3mg/kg
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